Las frutas deshidratadas se están convirtiendo en un gran potencial de exportación
Para nosotras, las frutas deshidratadas son un privilegio. En Colombia, tenemos una gran variedad de frutas y vegetales que podemos consumir y qué mejor que transformarlas a un snack saludable.
A nuestros clientes les fascinan nuestros productos porque además de extraer el agua de la fruta, dejamos su sabor intacto, pero, intensificando un poco sus nutrientes.
Las ventas a nivel mundial van en ascenso, pues los clientes están optando por tener una vida más saludable con una alimentación más balanceada que aporte beneficios al organismo.
Las frutas deshidratadas están en el boom del mercado fitness o saludable, pues cada fruta posee un alto contenido de energía, así como calcio, hierro, fibra y vitaminas que hacen esencial su consumo después de rutinas deportivas.
Este producto puede durar mucho tiempo guardado sin afectar su valor nutritivo, eso sí, debe almacenarse en óptimas condiciones.
Según ProColombia, citado en Fresplaza.es mencionan cuales son los países que más consumen las frutas deshidratadas de Colombia:
“Según ProColombia, en el top 10 de países a los que Colombia exporta sus frutas y hortalizas procesadas, se destacan Estados Unidos, con US$31,4 millones (51,2% de participación); Reino Unido, con US$4,5 millones (7,4 %); Alemania, con US$3,1 millones (5,1 %); Países Bajos, con US$3 millones (4,9 %) y Francia, con US$2,6 millones (4,2%)”. (Freshplaza.es, 2018)
Te invitamos a ver nuestro video en nuestra página web “Frutas deshidratadas en Colombia” para que te informes aún más.
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